DES LIVRES POUR CUISINER
Vous êtes nulle en cuisine, vous manquez d'idées ?? Voici une jolie sélection d'ouvrages sur le sujet, à vos fourneaux !!
"L'alimentation du jeune enfant de 0 à 4 ans est d'une importance capitale.
Elle va conditionner sa santé future, mais aussi son comportement alimentaire, et sa personnalité d'adulte. Le repas ne peut se résumer à un simple acte nutritionnel. Le fait pour le jeune enfant d'être nourri par ses parents devient un acte de communication, un acte interactif et social.
Cette période se décompose en quatre grandes étapes :
Une phase lactée de 0 à 6 mois, la diversification de 6 à 12 mois, l'autonomie de 12 à 36 mois, le presque grand enfant de 3 /4 ans.
Chacune de ces étapes est clairement détaillée. Vous trouverez des réponses à toutes les questions que vous vous posez, des conseils pratiques sur le plan nutrinionnel et culinaire et une cinquantaine de recettes pour proposer à votre enfant une alimentation saine et équilibrée tout en développant son goût et sa curiosité."
A commander en cliquant ci-dessous :
************************************************************************************************************************************************************
L'alimentation fait partie des apprentissages ; c'est dans la petite enfance qu'il faut prendre de bonnes habitudes alimentaires permettant de construire son capital
santé et d'éduquer le palais de l'enfant. Ce livre s'adresse aux mamans de petits enfants de la naissance à environ dix-huit mois, il propose un grand choix recettes
pour tous les repas, classés par tranche d'âge ainsi que les conseils du pédiatre pour éviter de soigner les petits problèmes digestifs.
Le docteur Henri Bouchet dirige le service de pédiatrie de l'hôpital d'Orthez.
Journaliste culinaire avertie, Blandine Vié a publié une quarantaine de livres de cuisine sur les thèmes les plus variés et a aujourd'hui à sa charge la rubrique Cuisine de Femme Actuelle.
Pour commander votre livre, cliquez ci-dessous :
************************************************************************************************************************************************************
Il n'y a pas d'âge pour prendre de bonnes habituses alimentaires !
Tous les pédiatres vous le diront : l'alimentation de l'enfant est très importante dès les premiers mois de sa vie.
Pour que bébé soit bien portant, pour qu'il développe dès le plus jeune âge un goût certain pour les bons produits et les nouvelles saveurs,
pour construire son futur capital santé, ce petit livre contient 16O recettes délicieuses spécialement élaborées en fonction de l'âge de l'enfant.
Pour bébé gourmand (dès 4 mois) et petit gastronome (jusqu'à 3 ans).
Vous trouverez dans ce livre des recettes faciles et rapides à réaliser pour toutes les mamans, même les plus pressées !
Savoureuses et équilibrées, elles contiennent les nutriments indispensables à la croissance et sont idéales pour éduquer les papilles de votre bébé.
Velouté printanier, Délice de poulet ou encore Milk-shake aux fruits rouges..voici de vrais petits plats !
A commander en cliquant ci-dessous :
Petit livre des recettes santé pour bébé
************************************************************************************************************************************************************
L'alimentation de votre bébé est primordiale dans les premiers mois de sa vie ; c'est pourquoi les recettes de Martine Walker sont adaptées aux différents stades de croissance de votre petit bout d'chou : à partir de 5 mois, de 6 à 9 mois, de9 à 12 mois, de 12 à 24 mois.
Grâce à ces petits plats qui allient plaisir des papilles et bienfaits nutritionnels, vous aiderez votre bébé à se construire un bon capital santé, tout en développant son goût des nouvelles saveurs. 52 délicieuses recettes vites faites, bien faites !
Petit filet mignon aux pruneaux, mini purée de laitue au colin, riz au lait au coulis de fruits rouges... En entrées, plats pour le déjeuner, pour le dîner, ou desserts et goûters, découvrez ces 52 recettes à mitonner pour votre bébé.
Toutes illustrées et expliquées pas à pas, elles sont inratables.
Martine Walker est diététicienne et maman de trois enfants. Toutes ses savoureuses recettes ont été réalisées et testées.
Recettes pour bébé [Album]
Martine Walker (Auteur), Anne-Sophie Lhomme (Auteur), Bernard Radvaner(Photographies)
A commander en cliquant ci-dessous :
************************************************************************************************************************************************************ 
Faites découvrir à votre bébé des saveurs variées.
Maman débutante ou plus expérimentée, voici 30 recettes pour varier les repas de bébé.
Soupe de potiron, risotto maison, flan de courgettes ou compote d'abricots...autant de délicieuses recettes spécialement étudiées pour bébés, avec systématiquement l'âge à partir duquel vous pouvez la préparer.
Chaque recette est illustrée et expliquée étape par étape, et des symboles indiquent le niveau de prix et de difficulté.
A commander en cliquant ci-dessous :
************************************************************************************************************************************************************ 
5 bonnes raisons de cuisiner pour bébé : parce-que c'est juste trop bon quand c'est fait maison, parce-qu'avec 10 000 papilles à éveiller.
Bébé va vite s'ennuter avec des épinards bouillis, parce-que manger c'est naturel, ça rend la vie plus belle, parce-que, oh ! que ça plaît à mon porte monnaie, parce-que 1-2-3, c'est prêt en un claquement de doigts.
Et par-dessus tout , parce-que, quelle aventure de partager avec Bébé ses première recettes de futur gourmet !
Qui a dit que c'était compliquer de cuisiner pour bébé ?
113 recettes futées spéciales petits et grands gourmets, des premières cuillères aux vrais repas de presque grand (4 mois à trois ans).
Toutes les recettes ont été développées en collaboration avec le pédiatre nutritionniste Jean Lalau Keraly.
Pour commander cliquez ci-dessous :
Mon livre de recettes pour bébé
************************************************************************************************************************************************************
Les premières années de vie, l’alimentation d’un enfant constitue l’un des principaux soucis des parents :
horaires des biberons, angoisses à propos de la tétée, questions sur les laits, les farines, régurgitations, troubles digestifs, etc...
Aujourd’hui, les questions sont d’autant plus nombreuses et le besoin de savoir plus pressant que deux nouvelles menaces pèsent sur nos futurs petits d’hommes : l’obésité et les allergies.
Comment nourrir un tout-petit pour qu’il ne risque pas de devenir obèse ?
Comment lui donner de bonnes habitudes qu’il gardera toute sa vie ?
Comment s’y retrouver dans l’offre pléthorique de l’industrie agroalimentaire ?
Qu’est-ce qui est bon ? dangereux ?
Ce guide se présente comme une véritable bible du bien nourrir.
Très complet, très concret, il pose l’alimentation au coeur de la santé et répond aux questions que se posent les mamans :
- du reflux aux sucreries en passant par les OGM et la dioxine.
A commander en cliquant ci-dessous :
************************************************************************************************************************************************************
Bébé a 4 mois ou presque et veut déjà manger comme un grand...
Vous voulez : lui offrir une alimentation ni trop salée, ni trop sucrée, ni trop grasse ?
Lui donner de bonnes habitudes dès les premières cuillerées ?
Le tout sans stresser ni passer des heures derrière les fourneaux ?
La solution ? Les petits pots maison pour bébé bien sûr !
Moins chers que ceux du commerce, ils ont aussi plus de goût et sont tellement meilleurs pour sa santé.
En plus, ils sont simplissimes à préparer et bien plus variés !
Isabelle Lauras est diététicienne et maman de deux jeunes enfants.
Petits pots maison pour bébé [Poche]
Isabelle Lauras (Auteur)
A commander en cliquant ci-dessous :
******************************************************************************************************************************************************
Ce livre est né de l'envie de David Rathgeber, jeune papa-chef, de faire partager l'amour de la cuisine.
La naissance d'un enfant est souvent l'occasion pour la maman de se mettre à la cuisine et de préparer de bons petits plats pour toute la famille.
Que peut manger bébé, à quel âge, de quoi a t'il besoin pour bien grandir ?
Le pédiatre est là pour guider les jeunes parents dans ce processus si important ; de diversification alimentaire.
Mais pour l'éveil au goût et aux textures, voici quelques 85 recettes de David Rathgeber pour qu'il devienne un vrai gourmet.
Découvrez les veloutés et les purées, les marmelades, mais aussi les crumbles et autres recettes...réalisables avec le cuiseur-vapeur-mixeur champion de la cuisine à
maison pour les petits.
Babycook Book : 85 Recettes de papa-chef [Broché]
David Rathgeber (Auteur)
A commander en cliquant ici :
Babycook book - 100 purées, soupes et compotes
************************************************************************************************************************************************************
"Guide indispensable et soutien sans faille aux parents qui ont du mal à faire manger des aliments sains et diversifiés à leurs enfants, ce livre regorge de conseils utiles, d'astuces et de délicieuses recettes, pour que les enfants découvrent enfin le plaisir de faire la cuisine et de manger de tout.
A l'aide de recettes testées et approuvées par les petits eux-mêmes lors de ses ateliers culinaires, Fiona Faulkner va nous aider à transformer les habitudes alimentaires des enfants les plus difficiles ! "
A commander en cliquant ci-dessous :
J'aime pas ça ! : Faire manger de tout aux enfants
************************************************************************************************************************************************************
"Voici 50 recettes simples et rapides qui plairont aux petits récalcitrants : Kebab de légumes, beignets légumes-poisson, gauffes moelleuses aux artichauts...sans oublier les douceurs, avec des recettes de desserts, de jus et de confitures étonnantes."
A commander en cliquant ci-dessous :
**********************************************************************************************************************************************************
"Malgré un rythme de vie trépidant, comment initier votre bébé à une alimentation saine et ce dès son plus jeune âge ?
Avec plus de 200 recettes simples et adaptées à chaque tranche d'âge de 0 à 24 mois, ce livre s'adresse à tous les parents, amateurs de cuisine ou parfaits néophytes,
et prouve que, pour bien nourrir son enfant, nul n'est besoin de passer des heures aux fourneaux.
Pratique et ludique, cet ouvrage vous accompagne durant les deux premières années de vie avec bébé à travers des recettes permettant de découvrir une nourriture de plus en plus
diversifiée, mais aussi avec toutes les informations à connaître pour bien s'équiper, choisir les meilleurs produits, conserver les préparations pour gagner du temps...Plus de 200 recettes
faciles à réaliser et adaptées à chaque tranche d'âge de 0 à 24 mois. Des pictos pour repérer facilement les recettes froides ou chaudes, sucrées ou salées.
Des astuces pour faire varier les plaisirs de votre gastronome en herbe."
A commander sans tarder en cliquant ci-dessous :
200 recettes pour bébés gourmands et parents débordés
**********************************************************************************************************************************************************
"Proposez les meilleurs des repas à votre bébé, de 4 mois à 3 ans !
Votre petit bout d'chou a 4 mois ou plus : il est temps de diversifier son alimentation !
Voici 400 recettes express classées par âge (de 4 mois à 3 ans), concoctées par une diététicienne et approuvées par un pédiatre.
Purée de butternut, velouté de potiron et pomme, mouillettes de chèvre, banane pochée au citron : faites plaisir à votre petit gourmet en herbe !"
A commander en cliquant ci-dessous :
***********************************************************************************************************************************************************
"Le plat des parents se décline en petits plats pour bébé.
Avis aux parents qui ne veulent plus jongler entre le repas pour bébé et celui pour le reste de la famille.
Préparez les plats du bébé avec les mêmes ingrédients que ceux des adultes et, si possible, selon le même mode de cuisson.
A partir des 30 recettes pour les parents, concoctez plus de 160 recettes pour le petits de 6 à 8 mois, de 9 à 12 mois et de 1 à 3 ans.
Ainsi lorsque vous mangez un magret de canard aux petits légumes glacés, les enfants, selon leur âge, se régaleront d'une purée de pomme de terre-navet-carotte, d'un pressé ou d'un parmentier de canard.
Vous voici parée avec des idées de repas pour 1 mois, réparties par thèmes selon les jours de la semaine : lundi, c'est "poulet et compagnie" ; mardi, on mange "pizzas, tartes et tutti quanti" ; mercredi, c'est menu "veggie"...
Vive les repas en famille !"
A commander en cliquant ci-dessous :
Bébé mange presque comme les grands
************************************************************************************************************************************************************
"Finis les petits pots ou les recettes maison trop basiques qui lassent votre bébé ! Apprenez les bases et profitez de plus de 400 idées pour les repas de votre bébé !
Grâce à Caroline Bach, diététicienne, découvrez les principes de la diversification alimentaire et apprenez à introduire les aliments peu à peu selon chaque tranche d'âge de bébé. Grâce à tous les conseils de l'auteur, mettez toutes les chances de votre côté pour que les repas soient un moment agréable et que votre bébé se régale de vos spécialités maison.
Plus de 400 recettes classées par tranche d'âge vous accompagneront au quotidien pour régaler votre bébé en toute simplicité :
A partir de 4 mois : purée de courgettes ou compote d'abricots ;
A partir de 6 mois : aubergine farcie à la végétarienne, purée d'artichaut au poulet, mousse aux cerises ;
A partir d'1 an : soupe petits pois et menthe, filet de poulet basquaise, gâteau au yaourt à la pomme ;
A partir de 18 mois : crumble de poisson, quiche aux champignons, muffins aux châtaignes ;
A partir de 24 mois : galettes aux légumes, haché de veau et riz aux épinards, tartelettes aux nectarines ;
A partir de 3 ans : boulettes de fromages frais, crêpes farcies jambon-épinard, gâteaux de semoule à l'orange.
Des conseils pratiques pour les repas et des recettes, des plus simples aux plus élaborées : tout l'esprit des Nuls pour vous accompagner lors des 3 premières années de bébé !
Toutes les recettes sont validées par un pédiatre."
A commander en cliquant ci-dessous :
L'alimentation de bébé Pour les Nuls
**********************************************************************************************************************************************************
- 70 recettes pour bébés, classées par tranche d'âge (de 4 mois jusqu'à 3 ans)
- Des conseils pour gérer au mieux la diversification alimentaire.
- De nombreuses variantes pour éveiller les goûts de bébé.
C'est dès la petite enfance qu'il faut prendre de bonnes habitudes alimentaires car l'on construit son capital santé dès les premiers biberons.
C'est aussi dès le plus jeune âge que l'on peut éduquer le palais d'un enfant.
Aujourd'hui on trouve dans nos supermarchés des petits pots au rayon bébés et au rayon frais. Mais rien ne vaut un plat maison pour lui apprendre le goût !
Du premier jus de fruit aux épinards sautés au sésame, en passant par la mousse de jambon au fromage blanc, la jardinière de légumes, les boudoirs maison, le parmentier
au potiron ou la compote de pommes à l'ancienne, découvrez 70 recettes originales et équilibrées pour éveiller les papilles de bébé. Il n'est jamais trop tôt pour bien manger !
A commander ci-dessous :
*********************************************************************************************************************************************************
"Pas vraiment le temps de cuisiner après une journée de travail ? Mais envie de donner ce qu'il y a de meilleur à votre bébé ?
Avec 100 % de recettes pour bébé, réalisez en un minimum de temps et très facilement de délicieux petits pots maison qui feront le bonheur de votre bout'chou !
Préparés par vous, ils seront sains et surtout moins chers que ceux du commerce.
50 recettes équilibrées et originales : dès 5 mois et jusqu'à un an, pour le déjeuner, le dîner, le goûter ou le dessert.
Purée de légumes/ageau, flan aux brocolis, crème de riz chocolatée, pomme cuite au four...... De quoi donner tout de suite de bonnes habitudes alimentaires à bébé !"
A commander en cliquant ci-dessous :
**********************************************************************************************************************************************************
"Les enfants apprennent en copiant nos gestes et nos comportements. Et dans le domaine alimentaire aussi ils assimilent nombre des choix des adultes. Manger avec eux peut donc être la meilleure façon de transmettre la joie et l'importance de la nourriture, de la variété et des moments partagés.
100 recettes pour bébé propose de nombreux conseils, des idées et des recettes simples et détaillées pour rendre nos enfants gourmands, tout en les éduquant à une alimentation saine et naturelle dès leur plus tendre enfance.
La santé est aussi le résultat de l'attention portée à ce que nous mangeons. Le premier vrai geste préventif dans le domaine alimentaire consiste à choisir des aliments de qualité, et il est important de partir du bon pied et de savoir ce qui est le plus indiqué et appétissant pour nos enfants.
Sous forme de jeu, à travers de nouvelles couleurs, saveurs et senteurs, on pourra former le goût, pour se rapprocher d'un régime alimentaire bon et équilibré."
A commander en cliquant ci-dessous :
100 recettes pour bébé : L'alimentation naturelle de 1 à 3 ans
**********************************************************************************************************************************************************
" Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses.
Votre bébé grandit et c'est le moment de passer des biberons de lait aux purées et aux compotes. Vous vous demandez comment cuisiner de bons petits plats adaptés
à ses besoins, âge par âge sans y passer trop de temps ? C'est en fait très simple et nous allons le prouver ! 120 recettes inratables et ultra-rapides à réaliser !"
A commander en cliquant ci-dessous :
**********************************************************************************************************************************************************
"140 délicieuses recettes pour les bébés gourmands de 4 mois à 3 ans !
Après un tableau introductif complet présentant les aliments pouvant être intégrés à l'alimentation de Bébé selon son âge, vous trouverez 140 recettes toutes plus délicieusesles unes que les autres : purée de potiron et de carottes (4 mois), gratin de fenouil (8 mois), flan à la courgette (10 mois), boulghour sucré-salé (12 mois), dinde en papillote (18 mois), soupe aux pois cassés (2 ans), roulé d'agneau au fromage (dès 3 ans)..
Ne soyez plus à court d'idées pour régaler Bébé ! "
A commander sans tarder en cliquant ci-dessous :
Le Petit livre de - 140 recettes pour bébé
*****************************************************************************************************************************************************
"Quand on pense à l'alimentation du bébé, on pense au fait de bien le nourrir : lui donner des aliments adaptés à ses possibilités, qu'il peut supporter, et qui vont lui permettre d'assumer une bonne croissance. Mais l'acte alimentaire va bien au-delà ! Le repas dans son temps de préparation, comme dans celui de l'ingestion, est un lieu unique pour parler à son enfant, raconter son histoire, ses goûts, utiliser les aliments.
Dans cet ouvrage :
- 30 recettes pour les enfants de 7 à 8 mois, classées par saison, avec pour chacune d'elle le conseil de la psychologue-nutritionniste pour une double approche de la diversification alimentaire,
- Pour les 15 recettes, une scénette illustrée mettant en scène les fruits et les légumes que l'enfant découvre.
- Des animations pour favoriser l'éveil de l'enfant : des matières à toucher, des fenêtres à soulever.
- Des annexes ultrapratiques pour les parents : tableau des fruits et des légumes de saison, tableau des portions, etc.
A commander en cliquant ci-dessous :
Mes p'tites recettes Babycook 7-8 mois
**********************************************************************************************************************************************************
"50 délicieuses recettes réparties en 25 salées et 25 sucrées : potages, purées, veloutés, compotes, smoothies...
Pour chaque recette : le temps de préparation et de cuisson, les ingrédients (dans l'ordre d'utilisation), le niveau de difficulté et les étapes de réalisaion. Les quantités sont prévues pour 1 à 2 portions.
Des variantes sont proposées en changeant l'ingrédient principal.
En complément : des astuces, les conseils d'un pédiatre et des encadrés apportant des informations sur un aliment. "
A commander en cliquant ci-dessous :
Purées et compotes maison pour bébé
***********************************************************************************************************************************************************
"30 recettes pour les enfants de 4 à 6 mois, classées par saison, avec pour chacune d'elle le conseil de la psychologue-nutritionniste pour une double approche de la diversification alimentaire.
Pour 15 recettes, une scénette illustrée mettant en scène les fruits et les légumes que l'enfant découvre.
Des animations pour favoriser l'éveil de l'enfant : des matières à toucher, des fenêtres à soulever.
Des annexes ultrapratiques pour les parents : tableau des fruits et des légumes de saison, tableau des portions, etc.."
A commander en cliquant ci-dessous :
Mes p'tites recettes Babycook 4-6 mois
**********************************************************************************************************************************************************
Bien faire manger ses enfants chaque jour, quel stress et quel casse-tête !
Marmiton vous propose des recettes équilibrées que les enfants vont aimer (oui, c'est possible !). Ingrédients stars revisités, traitements malins de produits habituellement
boudés, dressages ludiques... Merci Marmiton !
A commander en cliquant ci-dessous :
Marmiton Mes enfants adorent ! Les recettes incontournables
Mais quels repas préparer à son bébé pour lui assurer au quotidien
une alimentation variée et équilibrée ?
Avec Je cuisine pour mon bébé et toute ma famille, simplifiez l’organisation des repas
et cuisinez chaque jour avec les mêmes ingrédients pour tous. Pour chacune des 100 recettes familiales, découvrez 4 déclinaisons adaptées à bébé en fonction de son âge :
aliments à introduire, quantités à donner et texture (lisse, extra-lisse, moulinée ou en morceaux).
Toutes les recettes et conseils nutritionnels respectent les recommandations en matière d’alimentation infantile.
Avec la participation du Dr Laurence Plumey, médecin nutritionniste.
A commander en cliquant ci-dessous :
Je cuisine pour bébé et toute ma famille
Pour chaque semaine retrouvez:
Le panier avec des produits de saison
La liste des courses et les menus de la semaine
Le déroulé des préparations à réaliser en 1H
Une cuisine zéro gaspi
- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas pour vos enfants
- Des plats qui privilégient les produits frais et de saison
- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés
A commander en cliquant ci-dessous :
En 1 heure, je cuisine les repas de mes enfants pour toute la semaine
50 recettes salées et sucrées à préparer soi-même et à cuisiner comme un chef pour soi et ses copains... simple et délicieux !
Des recettes équilibrées, délicieuses et faciles à préparer tout seul.
Tout en photos à chaque étape de réalisation, avec gestes, astuces et conseils.
Salade de pâtes, curry de poulet, crumble aux fruits, fondant au chocolat... ? Les cuisiner, c'est facile ! Avec pour chaque recette: la liste des ingrédients et des ustensiles nécessaires, un guide-photos étape par étape et 3 vignettes-repères "Bon à savoir" (= des conseils malins), "Le chef a dit " (=des astuces de pros) et "Autres idées " (= de nouveaux ingrédients possibles).
A commander en cliquant ci-dessous :
La cuisine c'est tout simple 50 recettes à préparer tout seul, pour les enfants dès 7 ans
PHILIPPE URRACA, Meilleur Ouvrier de France, met son savoir-faire au service des plus jeunes et propose ses recettes gourmandes expliquées étape par étape.
Grâce aux dessins pleins d’humour et d’une extrême précision de MÉLODY DENTURCK, les enfants découvriront tous les gestes et tours de main pour réussir à coup sûr chouquettes, charlotte aux fraises, guimauve ou cake marbré.
Ils vont ainsi apprendre à varier les plaisirs et à cuisiner comme un vrai chef-pâtissier.
A commander en cliquant ci-dessous :
Pâtisserie, Leçons en pas à pas pour les enfants
Plus de 100 recettes très faciles pour cuisiner avec les enfants et leur apprendre à manger équilibré !
A commander en cliquant ci-dessous :
C'EST TROP BON ! (NE): PLUS DE 100 RECETTES POUR CUISINER AVEC LES ENFANTS !
100 recettes inratables pour proposer des menus délicieux et variés à vos enfants !
Faites leur découvrir et apprécier la viande, le poisson, les légumes et les fruits pour les initier à de nouvelles saveurs.
Un ouvrage organisé par des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !
A commander en cliquant ci-dessous :
100% cuisine : Bons petits plats pour les enfants
Rien ne vaut les petits plats maison pour éveiller son bébé aux saveurs
des différents aliments et lui apporter une alimentation variée et équilibrée.
Mais vous n’avez pas toujours le temps de cuisiner au quotidien…
Avec Cuisine express pour mon bébé et toute ma famille, simplifiez l’organisation des repas
en utilisant les mêmes ingrédients pour tous. Pour chacune des 100 recettes familiales réalisables en moins de 30 minutes, découvrez 4 déclinaisons adaptées à bébé en fonction de son âge : aliments à introduire, quantités à donner et texture (lisse, extra-lisse, moulinée ou en morceaux).
Toutes les recettes et conseils nutritionnels respectent les recommandations en matière d’alimentation infantile.
A commander en cliquant ci-dessous :
Cuisine express pour bébé et toute ma famille: 100 recettes + 400 déclinaisons
Pour apprendre à cuisiner tout en s’amusant !
Des recettes faciles et simples à réaliser, truffées d’astuces pour des desserts et des goûters rigolos.
De délicieuses recettes créées spécialement pour les enfants et expliquées par le chef Pierre Dominique Cécillon, dans le cadre de ses ateliers de cuisine pour
enfants.
Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux !
A commander en cliquant ci-dessous :
Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge.
Les explications pas à pas très simples permettent de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l’apéritif au dessert !
A commander en cliquant ci-dessous :
Fan de petits biscuits ronds fourrés au chocolat, de petites crèmes dessert ou de barquettes aux fruits, refais toi-même à la maison tous ces goûters du supermarché avec de bons ingrédients !
Grâce aux étapes détaillées, et aux trucs et astuces de pro pour réussir biscuits et riz au lait, pour faire lever la brioche ou napper des sablés, il ne te reste plus qu'à te régaler avec les Pimpants, les Prestigieux ou les Orgueilleux !
A commander en cliquant ci-dessous :
Mes goûters 100 % faits maison: Recettes 100 % maison
Du chili con carne à la crème brûlée, en passant par les pancakes : voici 50 recettes de plat salés et sucrés !
Des pas à pas en photos pour accompagner l’enfant dans la réalisation de la recette ; des encadrés « Le sais-tu ? » pour répondre à ses questions, comme "pourquoi pleure-t-on quand on épluche un oignon ?".
A commander en cliquant ci-dessous :
Feuilletés au fromage, tajine de poulet, ratatouille, quatre-quarts, financiers… De l’entrée au dessert, une cinquantaine de recettes faciles et ludiques adaptées aux enfants, mises en scène par des illustrations pétillantes et colorées qui guident les petits chefs pas à pas pour s’amuser avant de se régaler !
A commander en cliquant ci-dessous :
Le grand livre de cuisine des enfants
Les enfants entre 3 et 6 ans sont naturellement intéressés par la cuisine.
La cuisine est un formidable terrain de découvertes et d'expériences pour répondre au besoin de l'enfant "d'apprendre à faire seul ", ce guide vous apporte des idées d'activités inédites pour :
développer la motricité fine de l'enfant (peler, transvaser, pétrir, modeler...) et l'éveil sensoriel (reconnaître l'odeur, la texture des aliments...)
encourager son autonomie (mener seul une recette, préparer, ranger, nettoyer...)
développer ses compétences (reconnaître et nommer les ingrédients, mesurer...)
créer à la cuisine une ambiance joyeuse et concentrée.
Un guide adapté aux enfants dès 3 ans
A commander en cliquant ci-dessous :
Voici l’indispensable livre de pâtisserie des filles gourmandes et qui veulent épater leurs copines !
Gâteaux, biscuits, crèmes, mousses, milk shake, cake pop, brownies, muffins, cup cakes, bonbons et sucettes, cadeaux gourmands, décoration de gâteaux en pate à sucre, cheese cakes, mugs cakes : tous les grands classiques de pâtisserie, ainsi que toutes les nouvelles tendances.
Un ouvrage indispensable pour toutes les fans de pâtisserie, mais aussi un outil indispensable pour les débutantes avec tous les trucs et astuces des grands chefs.
A commander en cliquant ci-dessous :
Le girls' book de la pâtisserie
Chefclub emmène les enfants en voyage autour du monde ! À travers des recettes basiques venues de pays des 4 coins du globe mais aussi des anecdotes gourmandes et des informations ludiques, les jeunes chefs pourront découvrir les cultures du monde entier. Pour encore plus de simplicité et d’amusement, toutes ces recettes basiques, faciles et rapides sont à préparer avec les tasses Chefclub.
A commander en cliquant ci-dessous :
Chefclub - Livre de Cuisine pour les enfants - Les Recettes du Monde - Chefclub Kids
100 recettes simplissimes, inratables et réalisées avec 2 à 5 ingrédients, pour tous les jours et toute la famille qui feront plaisir aux petits et aux grands.
Chaque recette est associée à un personnage de Disney pour que les enfants les plus difficiles succombent….
Soucieuses de l’équilibre alimentaire de nos enfants, en plus d’être ludiques les recettes sont équilibrées, saines et gourmandes, certaines recettes sont aussi à faire à 4 mains.
Le livre idéal pour partager de bons moments en cuisine et à table en famille en toute « simplissimité ».
A commander en cliquant ci-dessous :
SIMPLISSIME - Disney: La cuisine en famille la + facile du monde
UN JOLI CARNET DE RECETTES DE CUISINE POUR ENFANT A REMPLIR; à personnaliser avec des photos et des dessins.Un beau souvenir de famille à conserver pour se rappeler des merveilleux moments de complicité partagés avec sa maman chérie, afin de cuisiner plus tard ses délicieux gâteaux, et bons petits plats.43 FICHES RECETTES A REMPLIR ( nom de la recette, ingrédients, nombre de personnes, temps de préparation, temps de cuisson, les étapes à suivre, espace dessin/photo)
A commander en cliquant ci-dessous :
UN JOLI CARNET DE RECETTE POUR ENFANT A COMPLÉTER ET A PERSONNALISER AVEC DES DESSINS ET DES PHOTOS.Un magnifique album de souvenirs d'enfance, pour cuisiner plus tard les délicieux gâteaux et bons petits plats de Mamie chérie.Fiches recette à compléter (Nom recette, ingrédients, temps de cuisson, temps de préparation, les étapes à suivre, espace dessin/photo, notes)
A commander en cliquant ci-dessous :
J'apprends à cuisiner en me laissant guider par les personnages attachants de Plumes et Confettis.C'est le livre de cuisine pour enfants idéal pour commencer avec ses 44 recettes faciles à réaliser et que vous vous régalerez à manger.Du petit déjeuner, à l'apéritif, des plats salés et des desserts pour régaler toute la famille.Réalise ces recettes en t'amusant grâce aux nombreuses illustrations qui te montrent pas à pas comment devenir un vrai cordon bleu...Bon appétit !
A commander en cliquant ci-dessous :
MES PREMIERES RECETTES: Apprendre à cuisiner avec Plumes et Confettis
Un ouvrage avec plus de 50 recettes adaptées aux enfants, des classiques aux plus originales, réparties en 7 onglets (Chocolat, Fruits, Biscuits, Mousses et crèmes, Desserts du monde, Boissons, Fêtes) et 7 idées déco pour apprendre à décorer sa table et ses gâteaux.
Une maquette ludique et amusante qui permet de bien différencier et identifier les 7 domaines abordés, et de nombreuses illustrations qui montrent les différentes étapes des recettes.
A commander en cliquant ci-dessous :
Larousse Junior de la Pâtisserie
Un livre agrémenté de jeux, devinettes et activités, pour apprendre à cuisiner les " raviolis du Nouvel An " ou les " fourmis grimpant à l'arbre ".
Et aussi pour découvrir la légende du sel ou l'histoire du kumquat, la bonne manière de tenir ses baguettes, et les règles d'or de l'apprenti cuisinier chinois.
Plus qu'un livre de recettes, une véritable initiation à la cuisine chinoise, couronnée du diplôme de la Vénérable Académie du Canard Laqué.
A commander en cliquant ci-dessous :
Idéale pour faire de vos enfants de véritables apprentis cuisiniers, cette sélection de recettes italiennes a été spécialement adaptée de La Cuillère d'argent, le livre de cuisine le plus populaire en Italie et a travers le monde.
A commander en cliquant ci-dessous :
La cuillère d'argent pour les enfants : Les recettes préférées des italiens
MANOUNOUDAMOUR participe au Programme Partenaires d'Amazon EU, un programme d'affiliation conçu pour permettre à des sites de percevoir une rémunératiton grâce à la création de lien vers Amazon.fr.
Ajouter un commentaire